Gastronomie, die mit der Zeit geht, kennt kein Personalproblem!
"Ich glaube an eine Gastronomie, in der Menschen gerne arbeiten. Mit Stolz, Freude und echter Leidenschaft für Service!"
Nach 10 Jahren in der First Class weiß ich: wenn Teamgeist und Haltung stimmen, läuft alles wie von selbst. Ich bringe diesen Wind aus der Fliegerei in deine Gastronomie: Für ein stabiles Team, klare Abläufe und Gäste, die den Unterschied spüren.
In meiner kostenlosen 15-minütigen Schulung zeige ich dir, wie du dein Team mit Motivation, Struktur und dem Spirit der First Class zum abheben bringst.
Sky Spirit™ Coaching – Mitarbeiterzufriedenheit und Servicequalität in der Gastronomie neu gedacht.
Sky Spirit™ Coaching ist ein innovatives Konzept für Gastronom:innen, die ihre Mitarbeiterbindung, Teamführung und Servicequalität nachhaltig verbessern wollen. Entwickelt von Elisabeth, einer erfahrenen Coachin und First-Class-Flugbegleiterin, verbindet dieses Programm weibliche Führungskompetenz, Empathie und Klarheit mit den erprobten und bewährten Prinzipien aus der Luftfahrt.
Nach über 15 Jahren in der First Class weiß ich, worauf es in starken Teams ankommt: Kommunikation, Verantwortung und ein wertschätzendes Miteinander
Mit meinem Coaching unterstütze ich Gastronom:innen dabei, ihr Personalproblem langfristig zu lösen, ihre Mitarbeiterzufriedenheit zu steigern und eine Servicekultur voller Stolz und Professionalität aufzubauen. Themen wie Arbeitszufriedenheit, Motivation im Service, Kommunikation, moderne Führung und Leadership in der Gastronomie stehen dabei im Mittelpunkt.
Mein Ansatz kombiniert Struktur mit Herz, Disziplin mit Freude und klare Prozesse mit echter Begeisterung für Menschen. Eine Kombination, die ich aus der Luftfahrt kenne und heute in die Gastronomie bringe.
Denn echte Service-Exzellenz entsteht, wenn Menschen gern arbeiten und wissen, warum sie es tun.
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